Légèrement sec, avec une belle robe Pétale de rose. Un nez frais de fraises et d’agrumes, et une bouche délicatement ronde et douce. Acidulé fraise en finale. Bulles très fines.

- Dégustation : A déguster à l'apéritif ou avec desserts aux fruits, une mousse, glaces.

- Cépage(s) : Grenache 80%, Syrah 20%

- Servir frais à 8°C.