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![Oppulum 2018 (AOC Côtes du Roussillon Villages)](https://custom-images.strikinglycdn.com/res/hrscywv4p/image/upload/c_limit,fl_lossy,h_1000,w_500,f_auto,q_auto/1275387/251165_837174.png)
Oppulum 2018 (AOC Côtes du Roussillon Villages)
20,00 €
Double médaille d'OR.
Un très bon vin rouge de caractère pour le prix : son vieillissement de 8 mois en jarre de terre cuit et fût-de-chêne lui confère un nez agréable de fruits rouges et d'épices, et des arômes de fruits noirs, avec un léger twist de noisette torréfiée en final. Tanins veloutés.
- Dégustation : À l'apéritif, ou avec une belle pièce du boucher grillée (viande rouge), avec des plats mijotés (gigot d'agneau de 7 heures).
- Cépages : Grenache Noir, Syrah
- Servir à 16°C. Ouvrir 30 min avant dégustation.
Un très bon vin rouge de caractère pour le prix : son vieillissement de 8 mois en jarre de terre cuit et fût-de-chêne lui confère un nez agréable de fruits rouges et d'épices, et des arômes de fruits noirs, avec un léger twist de noisette torréfiée en final. Tanins veloutés.
- Dégustation : À l'apéritif, ou avec une belle pièce du boucher grillée (viande rouge), avec des plats mijotés (gigot d'agneau de 7 heures).
- Cépages : Grenache Noir, Syrah
- Servir à 16°C. Ouvrir 30 min avant dégustation.
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